Petit Saint Nectaire Laitier AOP

Une AOP douce et crémeuse !

17.10 €/kg

Prix Total : 10.26

environ 600g

Doux AOP Lait pasteurisé Vache

Depuis 1964, il existe en parallèle de la production fermière, une production de Saint-Nectaire laitier AOP, élaborée en laiterie avec du lait pasteurisé. Le Saint-Nectaire laitier est identifié par une plaque de caséine carrée.

À la difference de son cousin le fermier, le Saint-Nectaire laitier apporte douceur et crémeux pour les férus de délicatesse.

Il se déguste sur plateau, mais il est surtout exellent pour la cuisine : fondu, faςon tartiflette ou même dans la soupe.

 

Type de lait : Lait issu de la zone AOP Saint Nectaire
Type de pate : Pâte pressée
Conservation : A conserver au froid entre +0 et +6°C
Origine : France

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