Bûche des Neiges
La plus onctueuse !
12.40 €/kg
L'introduction parfaite au monde des bleus
Notre Bûche des Neiges au lait entier séduit par son onctuosité exceptionnelle. Ce bleu alliant douceur et délicatesse constitue le choix idéal pour les palais novices qui souhaitent découvrir les pâtes persillées sans l'intensité des fromages plus corsés.
Comment la déguster ?
En plateau fromage : sa texture crémeuse se tartine facilement sur pain ou crackers
À l'apéritif : parfaite pour initier vos invités aux saveurs persillées
En cuisine : délicieuse légèrement chauffée sur pommes de terre ou en sauce
Un fromage accessible et polyvalent
Sa texture fondante et sa saveur équilibrée en font un fromage qui plaira aux initiés comme aux néophytes. L'onctuosité du lait entier apporte cette rondeur caractéristique qui rend chaque bouchée irrésistible.
À découvrir dans notre large gamme de bleu.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
28 %
Matière grasse sur extrait sec
54.9 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1376KJ / 332 Kcal
Matière grasse : 28g
dont acides gras saturés : 19g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 19g
Sel : 1,8g
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