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Fourme de Rochefort

Un fermier doux et typiquement régional !

11.40 €/kg

Prix Total : 2.85

Doux Lait cru Vache

Ce fromage se fabrique depuis plus de 200 ans et servait de monnaie d’échange pour le paiement des fermages.

Sa saveur est un mélange subtile d'arômes acidulés et de douceur. Sa pâte est de couleur ivoire et sa croûte est grise argentée avec des reflets marrons.

Elle apportera de la douceur dans votre plateau de fromage, mais elle est aussi excellente chauffée.

Type de lait : Lait de montagne
Type de pate : Pâte pressée
Conservation : A conserver au froid entre +0 et +6°C
Origine : France - Puy de Dôme

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