Saint-Nectaire Laitier AOP

Une AOP tout en douceur !

11.20 €/kg

Prix Total : 5.60

Doux AOP Lait pasteurisé Vache

Il existe, en parallèle de la production fermière, une production de Saint-Nectaire laitier AOP élaborée en laiterie avec du lait pasteurisé. Le Saint-Nectaire laitier est identifié par une plaque de caséine carrée.

À la difference de son cousin le fermier, le Saint-Nectaire laitier apporte douceur et crémeux pour les férus de délicatesse.

Il se déguste sur plateau, mais il est surtout exellent pour la cuisine : fondu, faςon tartiflette ou même dans la soupe.

Type de lait : Lait issu de la zone AOP Saint Nectaire
Type de pate : Pâte pressée
Conservation : A conserver au froid entre +2 et +8°C
Origine : France

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