Tome des Neiges
Découvrez la tome des neiges : fromage léger à pâte souple, doux en bouche, à seulement 15 % de matière grasse.
9.50 €/kg
Tome des Neiges : douceur et légèreté !
La Tome des Neiges "La Mémée" est un fromage de montagne tout en finesse. Élaborée à partir de lait de vache partiellement écrémé, cette tome se distingue par sa pâte souple, sa croûte légèrement grisâtre et son goût doux, qui en fait un fromage très apprécié des amateurs de saveurs subtiles.
Un fromage léger, à faible teneur en matière grasse
Avec seulement 15 % de matière grasse, la Tome des Neiges offre une alternative légère sans compromis sur la qualité ni le plaisir.
Idéale sur plateau, elle conserve tout le savoir-faire des fromages de montagne.
Une pâte souple et aérée
Son profil peu typé en fait un fromage parfait pour ceux qui recherchent des saveurs douces et une texture agréable.
Le résultat : une tome équilibrée, qui plaira autant aux jeunes gourmands qu’aux palais en quête de simplicité.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
15 %
Matière grasse sur extrait sec
32.9 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 997 KJ / 239 Kcal
Matière grasse : 15g
dont acides gras saturés : 10g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 25g
Sel : 2,5g
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