Tome des Neiges grise 500 g
Douceur et légèreté !
Une tome de montagne à croûte légèrement grisée
La Tome des Neiges grise La Mémée est un fromage de montagne reconnaissable à sa croûte légèrement grisée et à sa pâte souple. Son aspect naturel et sa texture souple en font un incontournable des dégustations authentiques.
Appréciée pour sa douceur et son équilibre, elle offre une expérience gourmande simple et conviviale.
Un lait de montagne partiellement écrémé
Fabriquée à partir de lait de vache de montagne en partie écrémé, la Tome des Neiges grise présente un taux de matière grasse de 15 %. Elle est ainsi considérée comme un fromage allégé, tout en conservant une belle souplesse en bouche.
Ce choix de fabrication permet d’obtenir un fromage à la fois délicat, accessible et agréable au quotidien.
Une tome idéale pour vos plateaux
Grâce à sa pâte souple, sa croûte naturelle grisée et son profil équilibré, la Tome des Neiges grise La Mémée trouve naturellement sa place sur vos plateaux de fromages.
Elle s’apprécie en fin de repas, lors d’un moment convivial ou simplement accompagnée d’un bon pain de campagne.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
15 %
Matière grasse sur extrait sec
32.9 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 997 KJ / 239 Kcal
Matière grasse : 15g
dont acides gras saturés : 10g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 25g
Sel : 2,5g
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