Gaperon la Mémée

Un dôme de caractère dans un corps de velours !

Prix Total : 3.20

Trés typé Lait pasteurisé Vache

Le gaperon fait partie des spécialités fromagères auvergnates.

C'est un fromage à texture lactique, onctueuse, fondante et tartinable.
Fabriqué au lait de vache, agrémenté d'ail et de poivre, il est issu de notre fabrication.

Son apparence est trompeuse : ce petit dôme blanc comme neige renferme des saveurs inégalées.

Pour ceux qui veulent varier les plaisirs, il convient trés bien de le manger chaud sur tartines ou en sauce, notamment avec de la volaille.

Type de lait : Lait de montagne
Type de pate : Pâte fraiche aromatisé ail et poivre
Conservation : A conserver au froid entre +0 et +6°C
Origine : France - Auvergne

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