Petit Bleu des Neiges 250 g
Au lait de nos montagnes !
Doux
Lait pasteurisé
Vache
Le Petit Bleu des Neiges est l'un de nos fromages les plus doux, il garde tout de même un goût de bleu allié à une texture des plus crémeuse.
Le Petit Bleu des Neiges est un fromage pour les amateurs de douceur. Idéal pour les pique-niques, il peut être dégusté en plateau ou cuisiné.
Il fait partie des plus doux de nos bleus.
Accord vin :
Côtes d'Auvergne AOC
Type de pate :
Pâte persillée
Conservation :
A conserver au froid entre +0 et +6°C
Origine :
France - Puy de Dôme
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
30 %
Matière grasse sur extrait sec
56.3 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1459KJ / 352 Kcal
Matière grasse : 30g
dont acides gras saturés : 21g
Glucides : 0,5g
dont sucres : 0,5g
Protèines : 20g
Sel : 1,7g
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