Tomme ail des ours

Ail, ail, ail...un délice !

18.40 €/kg

Prix Total : 73.60

Moyennement typé Lait pasteurisé Vache

Cette tomme à pâte onctueuse est parsemée de notre Ails des ours qui pousse tout naturellement sur nos montagnes d'Auvergne.

Aussi appelé ail sauvage, celui-ci relèvera le goût de ce fromage haut en couleur et apportera un goût subtile et frais.
Parfaite  sur plateau ou à chauffer en raclette lors de vos longues soirées d'hiver, nous vous invitons à gouter cette tomme.

 

Type de lait : Lait de montagne
Accord vin : Coteaux du Layon (blanc moelleux)
Type de pate : Pate demi-ferme, pressée non cuite
Conservation : A conserver au froid entre 0 et +8°C
Origine : FRANCE

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