Pyramide de la Chèvrerie Serry env 150g
Une pyramide aux mille saveurs !
La pyramide de chèvre de chez Carole est la plus typée de toute la gamme. En effet, après ses 28 jours d'affinage, elle dévoile tous ses arômes.
Sa croûte est moelleuse, parfois coulante, un délice pour les papilles !
Cette jeune agricultrice prise de passion pour son travail, nous offre une alliance de texture fondante et savoureuse sur plateau.
Extra !
Ingrédients
Lait cru de chévre, sel, présure caprine, ferments lactiques et d'affinage
Matière grasse sur poids total
25 %
Matière grasse sur extrait sec
45 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1265 KJ / 305 Kcal
Matière grasse : 25g
dont acides gras saturés : 17,5g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 19g
Sel : 1,2g
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