Grand Murols
Un fromage haut en couleur !
18.60 €/kg
Le Murols s’est beaucoup éloigné de son ancêtre, le Saint-Nectaire AOP, pour bâtir sa propre personnalité.
Il se présente sous une croûte orangée et sa texture s’apparente davantage aujourd’hui à celle d’un fromage d’abbaye.
Pâte moelleuse, à mettre sur plateau pour sa forme originale (s'apparente à un Donuts) et son visuel haut en couleur.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure.
Colorants de surfaces : E120-E150-E160b
Conservateurs de croûte : E235
Matière grasse sur poids total
27 %
Matière grasse sur extrait sec
45 % minimum
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1420 KJ / 340 Kcal
Matière grasse : 27g
dont acides gras saturés : 18g
Glucides : < 2g
dont sucres : < 1g
Protèines : 23g
Sel : 1,8g
La Mémée vous recommande
Petit Bleu 250g au lait pasteurisé issu de l'agriculture biologique*
Chronofresh
LA LIVRAISON EXPRESS DE VOS PRODUITS DANS LE RESPECT DE LA CHAINE DU FROID
Fraîcheur garantie
Respect de la chaine du froid pendant toute la livraison
Livraison rapide
Respect de la chaine du froid pendant toute la livraison
Direct fabriquant
Des produits en direct du fabriquant sans intermédiaire
Le juste prix
Payez la quantité exacte pas plus, pas moins !
Paiement sécurisé
Règlez votre commande en toute tranquilité
Livraison gratuite
Livraison offerte à partir de 15kg de commande
Votre navigateur est obsolète !
Mettez à jour votre navigateur pour afficher correctement ce site Web. Mettre à jour maintenant