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LE BLOG DE LA BOUTIQUE

Le journal de La Mémée

Des idées pour passer à table, des conseils pour savourer vos fromages et des nouvelles de la fromagerie. Installez-vous, on vous raconte.

Avec quoi accompagner un aligot ?

À LA UNE · À TABLE

Avec quoi accompagner un aligot ?

Jambon d’Auvergne, légumes poêlés ou salade verte : des idées simples pour composer votre prochain repas autour de l’aligot.

AU FIL DES ENVIES ET DES SAISONS

Les articles du journal

Notre bleu de Laqueuille et Bleu d’Auvergne AOP récompensés !
La Société Laitière de Laqueuille fête ses 75 ans !
Concours gourmand : Tentez de remporter 2 Appareils à Raclette !
CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2024
Le doublé ! Deux semaines après sa première médaille d’or au Concours International de Lyon, notre #bleudebrebisvache est également récompensé au @frankfurt_trophy !

ON PASSE EN CUISINE ?

Les recettes de La Mémée

Retrouvez nos idées à préparer et à partager autour des fromages d’Auvergne.

Salade auvergnate au jambon, bleu de Laqueuille et noix