

Un fermier doux et typiquement régional !
‘’Combien j’vous en mets ?’’
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, ferments
25.6 %
45 % minimum
Ce fromage se fabrique depuis plus de 200 ans et servait de monnaie d’échange pour le paiement des fermages.
Sa saveur est un mélange subtile d’arômes acidulés et de douceur. Sa pâte est de couleur ivoire et sa croûte est grise argentée avec des reflets marrons.
Elle apportera de la douceur dans votre plateau de fromage, mais elle est aussi excellente chauffée.
Confection en France
Produits de terroir français
Livraison fraîcheur
Chronofresh
Fidélité
récompensée
’’Et avec ceci ?’’
Pour compléter votre panier et ne rien regretter, voici les recommandations de La Mémée
Notre tome au lait entier de montagne !
Truffade, gratins, planches apéro, brunchs fromagers… Inspirez-vous avec nos recettes simples et gourmandes.
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