Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie :3202 KJ / 779 Kcal Matière grasse : 80.8g dont acides gras saturés : 62g Glucides : 0.2g dont sucres : 0g Protèines : 0.5g Sel : 0,01g
Le Beurre de Baratte est un beurre extra-fin. Il est disponible sous 2 formes : en plaquette ovale striée (250g) ou en motte (5kg). Le Beurre de baratte est onctueux et tartinable et son goût est lacté et proche des beurres d’antan.
Le beurre de baratte est fabriqué en baratte (outil ancestral) en opposition au beurre de grande consommation fabriqué à partir de butyrateur (outil industriel). La dénomination extra fin signifie que ce beurre est fabriqué à partir de crème fraîche n’ayant subit aucune congélation (contrairement au beurre dit classique).
Confection en France Produits de terroir français
Livraison fraîcheur Chronofresh
Paiement sécurisé
Fidélité récompensée
’’Et avec ceci ?’’
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